幸福的蛋饺500字小学作文作文

关于小学作文作文幸福的蛋饺全文阅读,本文共计500字,本作文来源攀枝花网友投稿,作者:张清,欢迎同学们参考。

幸福的蛋饺作文

上周,我们班开展了一个“班级大厨云挑战”活动,每个人用鸡蛋做一道菜,照片传到班级群进行评比。我最爱吃鸡蛋了,这样的活动怎么能错过?于是我选择了最爱吃的蛋饺,来秀一秀厨艺。

但是,我可从来没做蛋饺啊!怎么办?上网查了查蛋饺的制作方法,好像也不太难嘛。不管怎么样,硬着头皮试试吧。

我先准备了一小碗肉末,倒一点点酱油,撒一把葱花,拌一拌。在一个大碗里磕了5个鸡蛋,把它搅匀,加一点盐,材料就准备齐全了。

我在锅里浇了一点油,舀一勺蛋液倒在油上,等蛋液稍微凝固了一点之后,我用勺子舀起一小团肉末,放在鸡蛋上。等蛋液再凝固了一些之后,用锅铲轻轻的把蛋皮掀起来,盖在肉末上面,形成一个半圆的饺子。可是因为锅太小放不稳,这蛋液并不会乖乖地躺在锅里,而是东溜西跑,蛋饼奇形怪状的,不是盖不住肉沫,就是破洞了,我只好又加一些蛋液上去,然后再把蛋饼翻了个面才勉强的补上。总之,这形状看起来不太像饺子啊,我不禁有些气馁。

“没事没事,我们换个锅试试。”妈妈安慰我说。妈妈取出个大点的平底锅,我拿锅铲轻轻地掀起蛋皮,确保不会弄破蛋皮。妈妈用筷子小心地夹住合上,两人完美地配合,终于做出一个半圆形的蛋饺。

有了这个成功的经验,后面我煎的一个比一个好,一个比一个轻松。一会儿工夫,一大盘金灿灿,香喷喷的蛋饺就上桌了。

妈妈喜滋滋地找来了几个漂亮的盘子,撒几粒香葱,摆几根香菜。金黄的蛋饺,搭配上翠绿的香葱,在灯光下,闪着油光,冒着热气,香味扑鼻而来。

我迫不及待的夹起一块一口咬下去,蛋皮软软嫩嫩的,里面的肉末鲜嫩多汁,一咬一口肉汁就在嘴里漫开来。嚼一嚼,鸡蛋和肉末仿佛奏响了一首圆舞曲,在我嘴里旋转着,跳跃着,滑进了喉咙,悠长的甜香却仍在味蕾上飞扬。

虽然是简单的食材,但尽心尽力,精益求精,也能做出有幸福感的美食。

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